Связаться с нами-  e-mail: orck-opochka@rambler.ru

За столом с литературными героями

02 Декабря 2022

Библиотечный урок «За столом с литературными героями» для студентов-первокурсников Опочецкого индустриально-педагогического колледжа, будущих поваров, подготовили сотрудники районной библиотеки.

 

Начался урок со знакомства с героем повести Виктора Астафьева «Перевал». Тяжело жилось мальчику Ильке, для него шаньга была лучшим подарком к Новому году. Библиотекарь пояснила, из чего выпекались шаньги, каких видов они бывают. Далее ребята мысленно перенеслись в сытый дом Ильи Обломова. Книги помогли «пообедать» вместе с Чичиковым, побывать в хате, где пахнет драченой (стихотворение Сергея Есенина). Узнали студенты рецепт котлет по-пожарски, которые нахваливал А. С. Пушкин в письме своему другу Сергею Александровичу Соболевскому. А рецепт курника с картошкой они получили после знакомства со сценой пира из романа «Князь серебряный» А. К. Толстого. Кроме того, много названий блюд будущие повара услышали при прочтении отрывков из рассказов «Поэма о голодном человеке» и «Язык богов» Аркадия Аверченко.