| Заголовок | Малая энциклопедия консервирования |
| Тип публикации | Book |
| 2007 | |
| Число страниц | 222, [1] с. |
| Издатель | Центрполиграф |
| Город | М. |
| 978-5-9524-2830-0 | |
| N зап.в КСУ для ИУ | 21 |
| Инвентарный номер | 91245; 91246 |
| Сигла хранения | АБ; КХ |
| Индекс ББК | 36 |
| Полочный шифр | 36.997 |
| Автоpский знак | М 18 |
| Кат.индексы | 36.997 + 36.91 |